20211218The Herbsmen @ キレド 縮緬祭り

毎月恒例、ハーブを愛する者たちによる無心の集い。The Herbsmen@キレド。今月は縮緬祭りと題して、縮緬ほうれん草、縮緬キャベツ、ビーツ、島人参などを使った料理です。

20211019 The Herbsmen茴香&仔羊祭り@キレド

今月もザ・ハーブスメンの定例料理研究会@キレドを雨の合間をぬって開催してきました! 今回は茴香フェンネルと黒大根、ルッコラが旬、そしてラムバサダーのシャンカール・ノグチさんがたっぷりのラム肉を持ち込んでくれたので、茴香&…

20210906TheHerbsmen@ キレド

毎月恒例となっているザ・ハーブスメン@キレドでのハーブ料理研究会。今回はバターナッツカボチャと食用ホオズキがお題でした。

20210729The Herbsmen茄子フェス@キレド

これまで水面下で活動を続けてきた、ハーブを愛する野郎たちの料理ユニット「ザ・ハーブスメン」がいよいよ浮上! 定例のハーブ研究会@四街道キレド。7月のテーマは「茄子フェス」! 五輪開催で首都高速が片道1000円割増にも関わ…

20210629The Herbsmen @キレド

これまで水面下で活動を続けてきた、ハーブを愛する野郎たちの料理ユニット「ザ・ハーブスメン」のハーブ研究会@四街道キレド。今回のテーマはズッキーニ、ビーツ、ルバーブ!  マスク警察の方へ:試食のためマスクを一時的にはずして…