タグ: Natural Wine
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20230717海の日 @ 西荻窪よばなし＆Da Rio
7/17は海の日。僕の知る限り西荻窪で最も美味しい店のうちの２店「Da Rio」と「くずし割烹よばなし」がこの…
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note ポーランド編９：旬の食材を活かした料理とナチュラルワインの店『Zrodlo』
noteにて連載を続けているサラームの世界グルメ巡礼レポート、昨年６〜７月に訪れたポーランド編がやっと終了しま…
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20220702 Visit Wieliczka Winery
前日までの熱波が嘘のように引き、一気に爽やかな気候に。土曜の午後はクリス元大佐の車に乗って、氷河の跡の丘陵地帯…