タグ: Middle Eastern Food

  • 中東の鳩料理、ついでにラクダバーガー

    中東の鳩料理、ついでにラクダバーガー

    ラジオ高崎 Musique Sans Frontiere 2021年4月第1週放送回の特集のため、中東の鳩料理とついでにラクダ料理の写真をこちらにまとめます。 まずはエジプト、カイロの鳩料理、ハマム・マハシー、鳩のご飯詰 […]

  • 中東粉ものお菓子

    中東粉ものお菓子

    ラジオ高崎Musique Sans Frontiereの小特集のためにこれまでに撮影した中東の粉ものお菓子の写真を投稿します。 中東ではお酒が飲めない国が多いため、甘いもの、お菓子には目がない人が多い。エジプトのカイロで […]

  • Fava, Dried Broad beans hummus

    Fava, Dried Broad beans hummus

    Tonight I’m totally Vegetarian! The 3rd dish is Fava, Dried Broad beans hummus. I put stir fried onion, […]