タグ: Malaysian Food

  • マレー菓子あれこれ

    マレー菓子あれこれ

    ラジオ高崎Musique Sans Frontiereの2月放送分の料理コーナー、そして2/12日にシネマテークたかさきで行う「マレーシア 芸能・ごはん・旅の魅力」トークセッションの予習のために、マレー菓子のページを作り […]

  • ラクサあれこれ

    ラクサあれこれ

    ラジオ高崎Musique Sans Frontiereの10月放送分の料理コーナーのためにマレー料理のラクサのページを作ります。君ならどのラクサを選ぶ? かつてアンソニー・ボーデインはサラワクラクサのことを「神の朝食」と […]