第17回目の中東料理教室は、サラームがトルコ現地取材ホヤホヤの『ガジアンテップ料理特集」の第一弾です。皆様からのご質問にも時間が許す限りサラームがお答えいたします。どうぞお楽しみに。
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＊シヴェイディズ（牛肉とひよこ豆、葉ニンニクのヨーグルト煮込み）
＊ゼイティンピヤズ（緑オリーブと青ネギのサラダ）
＊バタータハラ（フライドポテト、ザータル味）
＊カルヌバハルサラタス（カリフラワーのヨーグルトサラダ）
※LIVE配信を、お見逃しの方はアーカイブからご視聴いただけます。
LIVE配信は、1月30日 日曜日 15:00〜17:00
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