毎年、年始恒例の新たな年の目標と、前年の目標達成報告です。
昨年一番最初に挙げていた「美味すぎる！世界グルメ巡礼」の続編出版は叶いませんでした。出版不況の今、僕の持っているネタは売れる内容ではないということです。本を出し続けることがライターとしての理想なのですが、これは厳しい現実です。しかし、今のままでは先に進まないので、別のやり方を探すしかないでしょう。幸い、周りにロールモデルとなる方が複数いますので、学習します。
2021年は10月下旬のポルトガル、11月下旬のイスラエル、そして12月末のトルコと、コロナの隙間をぬって三回、海外出張に行くことが出来ました。出張先で２年間会えずにいた友人たちと再会し、現地の音楽を聴き、料理を食べ、空気を吸うことが自分にとってどれほど重要か改めて実感しました。
今またオミクロン株が北半球の冬と重なり、世界的な大流行となっています。しかし、ワクチンを始めとするWith Covid-19の生活をサバイブする方法も精度がどんどん上がっています。なので、今年の海外出張については比較的楽観的です。
水野仁輔さんたちと始めたハーブ料理ユニット「ザ・ハーブスメン」も千葉県四街道市の農園「キレド」を拠点に、メンバー全員が忙しい身にも関わらず、毎月一回の定例研究会を継続しています。僕がザ・ハーブスメンのメンバーを引率するイスタンブル美味いもの食い倒れツアーを６月に開催予定です。しかも現地の料理関係の友人たちの協力も得られることになりました。６月、最高の季節にイスタンブルの美味いものを食べまくり、最後に作りまくり、願わくば、その成果を現地の友人たちにも披露したいと思っています。
2020年末に始めた自家用車の運転も、毎週のように東京近郊のサウナや練馬にある魚屋旬に行き続けるうち、だいぶ上手くなってきました。まだ高崎の実家には行けてないので、達成度は△扱いとします。
２年以上もやるやる言い続けている自宅のCDやDVDの販売会も今年こそ、春になったら開きましょう。僕はラジオの音楽番組を作る人間なので、今でもフィジカルが必要なことが多いのですが、音楽＆映像ソフトの2/3以上はダンボール箱に入れ、自宅倉庫で積んでいる状態です。
一年半続けているDMM上でのオンラインサロンも内容は充実していて、料理動画の数が50本を超えたのですが、続けるためにはもっと盛り上げないと。また、まだ一度も会員同士のオフ会が開けないままですが、これはもうすぐ開けるはずです。
このほか、日本各地で出張メイハネ、J-WAVE＆NHK特番制作など、コロナが終わらないと始まらない目標も多いのですが、それでもここに掲げておきます。
目標には書いていませんが、NHKFMの音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズはこの春でなんと11年目を迎えます。僕にとってはあって当たり前の仕事となっていますが、周りを見渡すと、ワールドミュージック専門のラジオ音楽番組はほんのいくつかしかありません。J-WAVE Oriental Music Showも昨年は存亡の危機を一度乗り越えました。そして月に二回放送のラジオ高崎Musique Sans Frontiereも、故郷に世界中の音楽を届ける貴重な機会となっています。これからも、僕のところに届く世界中の音楽のインプットを３つのラジオ番組を通して、しっかりアウトプットしていきたいと思います。そうでないと僕の存在理由がなくなりますしねww。
2022年の目標
- ザ・ハーブスメンのイスタンブル食い倒れツアー
- 「美味すぎる！世界グルメ巡礼」の続編出版
- Zine SouQの定期刊行（４回）
- 海外出張（３月インドネシア？、５月エストニア、6月トルコ、ポーランド？ 10月ポルトガル、11月モロッコほか）
- 新たなレシピブック企画（中東料理？ 僕の知るエスニック料理全般？ ゼロ活力鍋？）
- ザ・ハーブスメンの新展開？
- 週三回の水泳、週三回のサウナ
- 自宅CDとDVDの整理（販売会開かねば）
- オンラインサロンの活性化
- 日本各地で出張メイハネ再開
以下は毎年言ってる目標
- NHK「今日の料理」に出演！
- J-WAVE＆NHK特番制作
- オンライン英会話レッスン継続
- 体重5kg減らす
2021年初頭に立てた目標のうち達成出来たこと
- ○ 海外出張（ポルトガル、イスラエル、トルコ
- ○ 週休２日
- △ 料理オンラインサロンの充実拡大
- △ 自動車運転（高崎の実家までは行けず）
- △ 米国株運用を中心に日本円依存からの脱却
2021年 想定外に達成出来たこと
- ○ 年間200km水泳
- ○ ザ・ハーブスメン定例研究会
- ○ 東京近郊のサウナ週２回通い
- ○ 帰国後隔離生活のプロとなる（6日間のホテル監禁含む）
2021年 達成できなかったこと
- ✗ 「美味すぎる！世界グルメ巡礼」の続編出版
- ✗ オンライン英会話レッスン継続
- ✗ 体重5kg減らす
- ✗ 日本各地で出張メイハネ
- ✗ Zine SouQの定期刊行（３回）]
- ✗ 自宅CDとDVDの整理（販売会開かねば）
- ✗ NHK「今日の料理」に出演！
- ✗ J-WAVE＆NHK特番制作（各２本）