6月も気がつくと、びっくりするほど外食していないなあ。もっと外食しないと、インスピレーションもらえないよね。ちょっと反省。
View this post on Instagram今日は長い1日。まずはひさびさに吉祥寺のチョップスティックス。生春巻から。
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View this post on Instagramそして蟹ダシの辛いスープのブンリュウクア。美味い!つい麺を1.5倍注文し、一気食い!
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View this post on Instagram今夜は懐石。豆乳で練った胡麻豆腐、雲丹、小豆、ジュンサイ。美味くて一気食い!
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View this post on Instagram昆布締めのヒラメ、徳島の鯛、天草のハモ。日本食は外食に限るねえ。こんなの家じゃ作れないし。
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View this post on Instagram炊いたん。ナスが青いのはどうやればいいんだろう?野菜それぞれの食感がベストタイミング。
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View this post on Instagram吉野川の鮎。ほろ苦いというより本当に苦いワタを蓼酢を付けていただく!右手はコケモモ。
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View this post on Instagram昨夜の懐石で日本食モードのまま西荻橙に来た。複雑なダシのあっさりスープ、美味い!
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View this post on Instagram吉祥寺オデオンで『Dead Don't Die』を観て脱力。帰り道にチョップスティックスで夕飯。久々に外食続き。蒸し春巻き。
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