年末年始をインドで過ごしたため遅くなりましたが、2017年に達成できたことと2018年の目標をここに記します。昨年の同内容の投稿で2017年の目標として掲げていたことのうち「単行本出版」「料理教室講師」「Cappadoxラジオ特番」の三項目を実現することが出来ました。今年はどこまで出来るか？ どこに行って、どんな人と出会って、どんなことを始められるか？ 先が見えないということは楽しいです！
サラーム海上の2017年の事件
- 「ジャジューカの夜、スーフィーの朝」刊行
- J-WAVE Oriental Music Show日本民間放送連盟最優秀ラジオエンタテインメント賞受賞
- 阿佐ヶ谷コトラボにて料理教室の講師スタート
- Fuji Rock Festivalにて三日間連続合計15時間耐久ＤＪ
- 出張メイハネ全国26箇所ツアー成功
- 続々来日した中東系アーティストへのプロモーション協力
- Festival de Frueでのババズーラのアテンド
- イスラエルのMekudeshetフェスとゴラン高原ワイナリーの取材
- 筑波山でアースオーブン料理の楽しみを知る
- 二度目のCappadox取材とそれを元にしたJ-WAVE特番制作
番外：食品衛生責任者免許取得
2017年に出来なかったこと
- ギャラを上げる
- 出張メイハネ：トルコの朝食編
- 定期的な休日を取る
- 「Meyhane Table」第二弾のための企画を練る
- 定期的な自宅掃除（または掃除を頼む）
- 公共放送の某人気料理番組に出演！
サラーム海上の2018年の目標
- 「Meyhane Table」第二弾の出版
- 双葉社Tabilista連載の出版
- 名実ともに日本のホモス王になる！
- アースオーブン出張メイハネを増やす
- 出来るだけビジネスクラスで移動ww
- アウトプットの質を落とさずに出来るだけ速める