代官山の「晴れたら空に豆まいて」でも出張メイハネを行います。晴れ豆は以前メイハネを定期的に開催していた「山羊に聞く」の系列店なので、スタッフも以前と同じメンバーで開催出来そうです。春らしい新しいメニューを増やします。ご予約お待ちしています。
中東やインドを定期的に旅し、現地の音楽と料理シーンを
毎回、様々なテーマに沿って、サラーム氏のレシピによる
今回のテーマは「春の中東料理」。サラーム氏の新レシピによる、中東各国の春の料理を御紹
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当日のメニュー
☆ひよこ豆のサラダ レモンとミントのドレッシング
☆茄子のフライ トマトのドレッシング
☆ミニトマトとルッコラと胡桃のサラダ
☆アトム（水切りヨーグルト、赤唐辛子オイルかけ）
☆アシュケナージの鶏レバー炒め
☆鶏と塩レモンのタジン
☆いちごとバニラアイスとミント、ざくろビネガー
【日時】2017年4月10日
OPEN：19:00 / START：19:30
【定員】60名様
【会費】¥4,000（ブッフェ形式、ドリンク別）
☆ご予約：http://mameromantic.com/
