20191125 1Day off in T.A.

最終日、飛行機は翌朝の5時半なので、空港に深夜2時半に着く必要がある。午前中にカルメル市場に行き、色々とお土産を買い込む。お昼にチェックアウトし、午後にジャッファにあるQuarter To Africaのヤキールのスタジ…

20191121 Tel Aviv & ISMF Day3

ISMF三日目はエルサレムからテルアビブへの移動。午後にセンターホテルにチェックインし、夕方からダン&ヤルデン夫妻の新居に行く。フレンチブルドッグのアンジーと2年ぶりに再会。二人と郊外の魚介レストランIdiに行き、夜中の…

20191118 Going to Tel Aviv

秋は出張が続く。敦賀の翌週、今度はイスラエルの音楽見本市へ。 飛行機は貯まっていたANAの11万マイルを使って、往路はLOTポーランド航空、帰路はスイスエアーを無料ゲット! 

20190901 Warszawa Day5 Singers Fes Final

*JCC(ユダヤコミュニティセンター)の朝食訪問*シナゴーグレクチャー*ワジェンスキ公園の定例ショパンコンサート*Cafe Proznaで一世紀前のアシュケナジ料理昼食*シナゴーグにてPolish Strings Qtt…

20170922 Boom Pam@Teder

ユダヤ教新年の祭日中に、エルサレムからテルアビブに戻る。テルアビブなら市場くらい開いているかと思ったら、エルサレム同様に町はどこも静まりかえっていた。それを料理研究家でライターのヒラに伝えると「ヤッフォのスパイス屋に連れ…

20170917 Yuval’s Culinary Lunch Tour in T.A.

日々忙殺され、更新が遅れていました!9月のイスラエル出張後半をinstagram投稿を使ってまとめて投稿します。 前夜に続き、人気シェフのユヴァルの案内でテルアビブの地元B級グルメツアー。 中東系のニューウェイヴ店、東欧…

20170916 Taizu & Yapan in Tel Aviv

エルサレムのホテルをチェックアウトし、テルアビブのダンの家に戻る。 夜からは人気シェフのユヴァルに誘われ、東南アジア料理店Taizu、そして今年開いたばかりの創作日本料理店YaPanを訪ねた。 昨年11月に訪れた時は日曜…

20170910 Tel Aviv 1st Day

9ヶ月ぶりにイスラエル再訪。今回はMekudeshet(a.k.a. Jerusalem Sacred Music Festival)を取材。例によって一日早く現地入りし、テルアビブの友人ダン&ヤルデン宅に泊まらせてもら…

Israel Day 7, 20/Nov. Off Day in Tel Aviv & Taizu Resto

午前中にホテルの屋上テラスでフェスティバルのアフタートークを行い、11時すぎに解散! チェックアウトして、タクシーでヤッフォのダンの家へ四日ぶりに帰る。午後はレヴィンスキーマーケットでスパイスの買い物をして、夕方は友人の…