What I Made to Eat in Dec.2019

インドより帰宅して、部屋掃除、洗濯、郵便物整理、旅の片付けなどしています。本格的な仕事は明日からにしますが、昨年のSNS関係の整理がまだ残っていました! インドでだいぶ追い上げたつもりだったんだけど! まずは12月に自炊…

20191215自宅メイハネ

「サラームさんの中東料理が食べたい!」と仕事仲間の女性たちに頼まれたので、久々に自宅でメイハネ。8品作りました。

What I Made to Eat in Nov.2019

11月はノルウェーから戻り、敦賀市に行き、後半はイスラエルへ。なので自炊回数は少ないですね。そして、日本食が多かった。

What I Made to Eat Oct. 2019

10月の自炊日記もinstagramをもとに更新! 10月は二度自宅メイハネを行い、季節外れの台風のためおでんを作って自宅籠城し、カレイを調理したりしてるうちにあっという間にフィンランド出張となりました。

What I Made to Eat Sept. 2019

9月も今日で終了。今月自炊した料理をinstagram投稿を元に紹介します。 今月はポーランド出張から戻って以来ポーランド料理ばかり作っているような……

What I Made in August 2019

8月も移動に次ぐ移動。山梨に続き、徳島、岡山と出張メイハネ。阿波おどり直撃の台風により飛行機がキャンセルになり、岡山駅で新幹線を三時間待ち、帰宅したら、高熱に倒れ、医者に行くとなんとインフルエンザ!そのまま仕事をいくつか…

What I Made in July 2019

今年の夏は仕事を引き受けすぎてしまい、もちろん充実していたのですが、その反面、足を怪我するわ、インフルエンザにかかるわ、虫歯に悩まされるわ、ちょっとした身体の不調が続きました。そして台風で飛行機がキャンセルになったり、フ…

20190623NHK-AM1ちきゅうラジオでトルコ料理

NHK-AM第一(R1)の日曜夕方の生放送番組「ちきゅうラジオ」にサラームが生出演して、手作りトルコ料理を披露してきました。 プロ野球の試合が長引き、なんと45分も放送が短縮されてしまい、せっかくコラボ作業して作ったデザ…

What I Made at Home in May 2019

出張メイハネが続くとさすがに自炊は減りますねえ。それでもボルシチやら、魚のすりみとブルグルのスープ仕立てやら作りました。徳島からのたけのこや群馬の山椒の若葉など旬の野菜も使って!