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World Music & Food Writer SALAM UNAGAMI's Website ようこそ ここはよろずエキゾ風物ライター/DJ サラーム海上のウェブサイトです

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タグ: Meyhane Table

Salam’s Home Cooking in November

11月に自炊した料理の写真をまとめてアップします。 ムラットからいただいたイスタンブルのお土産。猛烈に濃密な黒…

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MEYHANE TABLEが青山ブックセンター本店の2016年ライフスタイル書年間ランキング第三位に!

暮れも押し迫る中、またしても嬉しいニュースです!! 「MEYHANE TABLE 家メイハネで中東料理パーティ…

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MEYHANE TABLE 重版決定しました! ありがとうございます!皆さんのおかげです!

MEYHANE TABLEの発売から半年が過ぎ、今年も師走となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか? ここ…

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8.5 Fri. 西荻窪旅の本屋のまど 中東料理リサーチ最前線 2016年夏編

「MEYHANE TABLE」の発売記念イベント、西荻の銘店「旅の本屋のまど」でも行います!まだやるの? なん…

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MEYHANETABLEの写真展と料理がCAFE BOHEMIAにて!

7月7日木から8月末まで、MEYHANETABLEの写真展をCAFE BOHEMIAにて開催します!そして、期…

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6.19 Sun. MEYHANE TABLEができるまで~クラウドファンディングから始まる制作の裏側~@青山ブックセンター本店

6月15日追記:折角なので来てくれたお客さまには、イスタンブルで買ってきたお菓子とトルコのチャイを差し入れます…

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6.13 Mon. 実写版「MEYHANE TABLE」@DOMMUNE

MEYHANE TABLE発売記念イベントまたまた決定しました。急ですが6/13月曜21時からDOMMUNEで…

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昨夜のプライベートメイハネの料理

昨夜、西荻サラームハネで行ったプライベートメイハネで作った料理の一部。まず白身魚のドライトマトサルマ。エーゲ海…

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7.1 Fri.出張メイハネと中東を巡る旅のはなし@福岡Rethink Books

『MEYHANE TABLE 家メイハネで中東料理パーティ』(LD&K)刊行記念イベントがまだまだ続きます。 …

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MEYHANE TABLE Amazonクッキング・レシピ第9位&本・総合326位!

またまたすごいお知らせです! 昨日の文化放送とJ-Waveでのプロモーション効果でしょうか! 只今『MEYHA…

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  • 20180414J-WAVE Oriental Music Show:Music of Fatih Akin 1
  • 20180424Tue.SALAM DJ@沖縄那覇MAFALI CAFE
  • Cappadox 2018 Timetable!
  • 20180417Tue.サラームのエキゾ音楽酒場@Music Bar 45渋谷
  • 20180407J-WAVE ORIENTAL MUSIC SHOW:New Releases
  • 20180405NHKFM音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ春の女性ヴォーカル4
  • Flamingods – Full Performance (Live on KEXP)
  • Altin Gün – Vay Dünya,Live Plus Près De Toi
  • 双葉社Tabilista第42回エルサレム『メクデシェット』取材記〈2〉
  • 20180404音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ春の女性ヴォーカル3

オールカラー中東料理レシビ本のクラウドファンディング大成功しました。ありがとうございます!

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