タグ: Meyhane Table

20200603中東ベジ祭り４

中東ベジ祭り、６月に入ってからも続いてます。今度はサヤインゲンをたっぷり500g取り寄せたので、それを使ってトルコのメゼを作りました。

サラーム海上Works

サラーム海上の著作や選曲監修CD、食材などを１ページにまとめました。 Amazonへのリンクを貼っておきますが、既に廃刊の本を含めて、在庫あるものは僕から直接販売もいたします。送料はかかりますが、著者サインやお名前入れ、…

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前作『MEYHANE TABLE』の第三刷完成！

今日は一日移動でした。朝から実家のある高崎に行き、午後に帰路につき、夕方渋谷に戻り、そのまま版元のLD&Kに行き、スタッフ数名と『MEYHANE TABLE More!』のプロモーションの打ち合わせをしてきました…

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Salam’s Home Cooking in November

11月に自炊した料理の写真をまとめてアップします。 ムラットからいただいたイスタンブルのお土産。猛烈に濃密な黒オリーブ二種類！ Salam Takuya Unagamiさん(@salam_unagami)がシェアした投稿…

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