馬来風光美食&36COSのビーフルンダン

5月下旬、36chambersofspiceから気の早い御中元!馬来風光美食のエレンさんと共同開発した新発売のビーフルンダンのレトルトが届いた! 美味い!美味すぎる!

20191223 36Chambers of Spice忘年会@馬来風光美食

エスニック料理界の魁!男塾こと36Chambers of Spiceの忘年会に参加しました。場所は荻窪のマレーシア料理店馬来風光美食!  エビと臭豆の蝦醤炒め、バークーテー、フィッシュヘッドカレー、ビーフルンダンなどなど…

instagram料理教室バクテー(肉骨茶)

久々のinstagram料理教室、冬に身体が温まる僕の大好物バクテー(肉骨茶)をゼロ活力鍋の二回回しで作ったよ〜! 大変お待たせしました。それでは今日の #Instagram料理教室 を始めましょう!完成したのはもちろん…