双葉社の旅コラムウェブマガジンTablistaでのサラームの連載「旅と音楽とメイハネと」の 第12回 中東料理の最前線はロンドンにある!前編〉がアップされました。今回は7月に訪れたロンドンで食べたレバニーズフュージョン…
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20160726 London to Anamur via Istanbul
銀行カードもクレジットカードもSIMカードもない状態で、ロンドンからトルコの最南端の町アナムルへと向かう。出発は朝8時前、到着は深夜2時頃。長い旅になりそうだ。 See you London Bridge. Salam …
20160725 Walking Around SE1 London 3
荷物はロンドンを離れる直前に受け取ることが出来たが、ワタルさんから借りていた短パンの後ろポケットにクレジットカード、銀行カード、トルコの携帯SIMカードを全て入れ忘れたままだった。ワタルさんは一足先に日本に帰ってしまった…
20160724 Middle Eastern Cookings in London 2
ロンドン二日目。友人の家に泊まっているため、短パンはワタルさんに借りて、タオルはリッキーに借りて、荷物がなくともなんとか暮らせる。BAからは「あなたの荷物はマドリッドで見つかりました」と連絡を受けたものの、その後24時間…
20160723 Middle Eastern Cookings in London 1
Brexit決定直後のロンドン。今までどおり、通りを歩いていると世界中の知らない言語が聞こえてくる。多国籍で、それぞれが好きなように生きている。それが問題となってBrexitに至ったのだろうが、僕はロンドンやパリに行くた…
20160722 Tanger to London
旅の記録をサイトに残しておかないと! instagramやfbやtwだけだと過去の事として流されてしまい、追いかけることすら出来なくなる。さらに日本に戻ってからも毎日いろんな出会いがあるので忘れてしまう。ここで一念発起し…
Middle Eastern Cooking 011: Molokhia with Chicken, London 2013 June
猛烈に美味そうな中東料理写真を投下することでIS絡みのTWを撃破駆逐する「イスラーム(諸)国の料理」。今回はロンドンのアラブ人街にあるレバノン料理レストランで食べたモロヘイヤ煮込み。ご飯にかけるとネコマンマそくりで止めら…