渋谷のCafe Bohemiaのリニューアルに伴う中東料理グランドメニュー化を手がけました。遅くなりましたが、Instagramの写真を僕のサイトでもまとめておきます。 今日はCafe Bohemiaの新グランドメニュー…
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3.29Wed. J-Wave Oriental Music Show 出張メイハネ＠渋谷Cafe Bohemia
三ヶ月ぶりにCafe Bohemiaで出張メイハネを開きます。今回はJ-WAVE, Bohemiaのリニューアル、Bohemiaで中東料理グランドメニュー化の３つの企画が重なってます！ 昨夜改装中のBohemiaで試食会…
20161207出張メイハネ＠Cafe Bohemia 忘年会編
実に7ヶ月ぶりに東京渋谷のCafe Bohemiaで出張メイハネを行いました。前回は5月11日、12日と二日連続でMeyhane Tableの出版記念パーティーの形で行ったので、今回は奇しくもMeyhane Tableの…
12.7 Wed. 出張メイハネ～東京凱旋～2016年忘年会編～@Cafe Bohemia
サラーム海上さんの中東料理イベント「出張メイハネ」が全国行脚ツアーを経てパワーアップしてCafe Bohemiaへ凱旋します。ワインは昨年末の出張メイハネ忘年会で、あまりの美味しさにあっというまになくなってしまった、イス…
MEYHANETABLEの写真展と料理がCAFE BOHEMIAにて！
７月7日木から8月末まで、MEYHANETABLEの写真展をCAFE BOHEMIAにて開催します！そして、期間中は僕のレシピによる中東メゼ四品をご注文いただけます！ 真夏の渋谷でよく冷えたワインなどと中東料理を楽しめる…
20160512 MEYHANETABLE発売記念出張メイハネ第２夜@Cafe Bohemia
「MEYHANE TABLE」発売記念出張メイハネ第二夜＠Cafe Bohemiaの写真をアップします。 Nourahによるベリーダンスショーは、この本に掲載したサラームのおすすめ中東音楽CDから選曲してと依頼しておきま…
20160511 MEYHANETABLE発売記念出張メイハネ第一夜@Cafe Bohemia
昨夜の出張メイハネの写真です。沢山の方々にお越しいただき、「MEYHANE TABLE」を祝っていただきありがとうございました！ サラームの新刊発売トライアスロンは始まったばかりです！
5月11日(水)出張メイハネ レバノン料理編メニュー決定！
サラームの新刊「MEYHANE TABLE 家メイハネで中東料理パーティー」発売記念の出張メイハネ第1回 は僕の一押しのレバノン料理編です。残席あとわずか。ご予約はこのサイトのCONTACTページ、またはFBやTWITT…
5月12日(木)出張メイハネ ベジタリアンメニュー決定！
サラームの新刊「MEYHANE TABLE 家メイハネで中東料理パーティー」発売記念の出張メイハネ第2回 のオールベジタリアンメニューが決定しました。こちらはまだ空席があります。ご予約はこのサイトのCONTACTページ、…
5/11&12出張メイハネ～出版記念特別パーティー編残席予約について
お待たせしました。問いあわせの多かった、サラームの新刊「MEYHANE TABLE 家メイハネで中東料理パーティー」の発売記念出張メイハネの残席ですが、今日から予約を開始します。二日連続ですが、料理はそれぞれ異なります。…