20191128Thu. Cafe Bohemia 6th Annversary Party!

サラームの出張メイハネの本拠地でもある渋谷のCafe Bohemia。11月28日木曜に開催される6周年記念パーティーには13組のベリーダンサーが登場しますが、その裏でサラームはDJを務めさせていただきます! 毎年満員御…

Cafe Bohemiaメイハネの写真

『MEYHANE TABLE More!』発売記念出張メイハネ@Cafe Bohemiaの写真が届きました。 ご参加いただいた皆様本当にありがとう!photo by cosmic

20181205出張メイハネ@Cafe Bohemia

一昨日の出張メイハネ七品目、デザートは干し杏や干しクランベリーをアールグレイティーとシナモン、砂糖で戻して、リンゴ、スペアミント、バニラアイスを和えたコンポート。昨夜は料理がすべて美味く仕上がりました!参加いただいた皆さ…

20181205Wed出張メイハネ@Cafe Bohemia渋谷

来週12/5水曜は久々に渋谷Cafe Bohemiaで出張メイハネします。 今回は写真にもあるように来春発売の新刊Meyhane Table More!に掲載を料理を中心に7品作ります。ご予約は下記リンクから宜しくおねが…

Cafe Bohemia中東料理試食会

渋谷のCafe Bohemiaのリニューアルに伴う中東料理グランドメニュー化を手がけました。遅くなりましたが、Instagramの写真を僕のサイトでもまとめておきます。 今日はCafe Bohemiaの新グランドメニュー…