Today’s Organic Vegetables

Today’s vegetables from the Organic Vege store in Kyodo. 今日仕入れた有機栽培野菜各種。オレンジ、黄、紫のミニ人参。赤、オレンジ、ブラウンのプチトマト、…

Baking Beetroots in the Oven

同じ料理の写真ばかり繰り返し掲載しても仕方ないので、今日は材料の下ごしらえの写真をアップしよう。ビーツは200度のオーブンで一時間強焼くと中がコリコリに焼けて丁度良い。一旦焼いたら、ジップロックに入れて冷凍しておけば2〜…