そして8/14日曜は岡山KAMPで一年ぶりの出張メイハネです。岡山の美味しい夏野菜を使って、今回習ってきたばかりのトルコ地中海料理を作りましょうか! サラーム海上 出張メイハネ at KAMP 中東料理ディナー&トーク …
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8/16 岡山KAMPで出張メイハネ
サラームの西日本ツアー2015夏、最終地の岡山KAMPヘ。広島からは新幹線で30分の距離。KAMPは一階が広いカフェ、二階がバックパッカー向けの宿です。今回は岡山のピオーネやマスカット、プチトマトや長なすなど地元の食材を…
8/16 Sun. 岡山KAMP 出張メイハネ 中東料理ディナー&トーク
8月5日追記:岡山の皆さま、残暑お見舞い申し上げます。16日の出張メイハネのメニューが決定したので紹介します。 1.レバノン料理ホモス ひよこ豆のペースト タヒーニ(練りごま)たっぷりでクリーミーに仕上げるのがレバノン流…