20190810Sat.出張メイハネ@徳島Door!

今年も阿波おどり直前の徳島で出張メイハネを行います。既に予約が入りつつあるそうです。今回のトルコで覚えた料理を、徳島の食材を使って作るつもりです! 音楽評論家、ライター、DJ、中東料理研究家等々精力的に世界を飛び回るサラ…

20171105Going to Tokushima with BaBa ZuLa

朝6時15分起床し、四泊した彩の郷をチェックアウト。主催者のダイちゃんたちに掛川駅まで送ってもらい、そこからは新幹線とバスで移動。まず掛川からこだまに乗り、一時間かけて名古屋へ。名古屋では激混みのホームでのぞみに乗り換え…

20170812 徳島阿波踊り初日

そして、阿波踊りのスタート! 昼飯は徳島ラーメン、二朗麺 Salam Takuya Unagamiさん(@salam_unagami)がシェアした投稿 – 2017 8月 11 9:24午後 PDT 一昨日の…

20160813 徳島阿波踊り

地元女性に人気の和食屋に志もとでランチ。まずお通し。 Salam Takuya Unagamiさん(@salam_unagami)が投稿した写真 – 2016 8月 13 12:47午前 PDT 続いてハモの…

20160812 徳島阿波踊り&Txalaparta DJ

NOLOの女将涼子ちゃんの家に居候。夜昼が逆転した生活だけに全部の部屋に遮光カーテンが張られ、朝起きると11時だった。こんなに遅くまで寝ていることないのに!遮光カーテン恐るべし。 お昼すぎまで部屋で仕事をして、2時にNO…