20170814岡山から東京へ

四泊の西日本ツアーを終え、東京へ。午後6時過ぎからJ-WAVEの収録があるのだ!急がねば! 収録を終え、冷たい雨の渋谷まで来て体力の限界。もうバスも電車も乗りたくないが、吉祥寺まで行かねば!荷物が重い!塩博士!桃!マッシ…

20170813 出張メイハネ@岡山KAMP

三泊の徳島の後、あまり寝られないまま長距離バスに乗り、岡山KAMPへ。オーナーの北島君とは大雨のフジロックで三日間飲み続けたので二週間ぶりの再会だった。KAMPは厨房が広くて作りやすい! 徳島の皆さん、お世話になりました…

8.13.Sun. 出張メイハネ@岡山KAMP

お盆の季節のサラームは毎年恒例の西日本ツアーです! 徳島での二日連続の出張メイハネの後、阿波踊りを初日だけ満喫して、日曜は朝からバスに乗って岡山へ。岡山のナイスなバー&バックパッカー宿KAMPで三度目の出張メイハネです。…

20160814 出張メイハネ@岡山KAMP

そして朝からバスに乗り、岡山市へ移動。一年ぶりの出張メイハネ。今回は作業がラクと思って始めたものの、開始時間が近づくにつれアップアップになり、instagramアップしている場合ではなくなってしまいました。そこで一眼で撮…

8.14 Sun. 出張メイハネ@岡山KAMP

そして8/14日曜は岡山KAMPで一年ぶりの出張メイハネです。岡山の美味しい夏野菜を使って、今回習ってきたばかりのトルコ地中海料理を作りましょうか! サラーム海上 出張メイハネ at KAMP 中東料理ディナー&トーク …

8/16 岡山KAMPで出張メイハネ

サラームの西日本ツアー2015夏、最終地の岡山KAMPヘ。広島からは新幹線で30分の距離。KAMPは一階が広いカフェ、二階がバックパッカー向けの宿です。今回は岡山のピオーネやマスカット、プチトマトや長なすなど地元の食材を…