20190614Fri. 湘南料理塾

藤沢湘南の蔦屋書店T-SITEに併設されたおしゃれなクッキングスタジオ湘南料理塾でもサラームの中東料理教室を行います! 新刊のレシピから夏らしい料理を作ってよく冷やしたワインとともに味わっていただきます! 【湘南料理塾】…

Cafe Bohemiaメイハネの写真

『MEYHANE TABLE More!』発売記念出張メイハネ@Cafe Bohemiaの写真が届きました。 ご参加いただいた皆様本当にありがとう!photo by cosmic

20181205出張メイハネ@Cafe Bohemia

一昨日の出張メイハネ七品目、デザートは干し杏や干しクランベリーをアールグレイティーとシナモン、砂糖で戻して、リンゴ、スペアミント、バニラアイスを和えたコンポート。昨夜は料理がすべて美味く仕上がりました!参加いただいた皆さ…

20181205Wed出張メイハネ@Cafe Bohemia渋谷

来週12/5水曜は久々に渋谷Cafe Bohemiaで出張メイハネします。 今回は写真にもあるように来春発売の新刊Meyhane Table More!に掲載を料理を中心に7品作ります。ご予約は下記リンクから宜しくおねが…