2003年11月14日

サラームアリクム。



久々です。生きてます。

ウェブサイトも更新が止まっちゃっててすみません。



でも先月から色々と素晴らしいライヴやDJやら見ましたよ。

まずフィリップ・グラスのコヤニスカッティ上映＆グラス・アンサンブルの

生演奏完全シンクロ。この映画は学生時代から見たかったのですが、

やっと見れたと思ったら、生演奏付きですから、イイ時代になったなあと。

映像が音に完全にシンクロしてる。ケミカルのスターギターはこれが元ネタだった

ワケですね。まあケミカルブラザーズのDVD買ったらスターギターの絵コンテと

いうかデモ映像がついてて、よくもまあこんなに頑張ったなあと驚かされました。

まあそれはどうでもいいのですが、グラスですよ。ナコイカッツィも試写で見た

のですが、ミニマル音楽生演奏は脳にキました。開演5分で爆睡ですよ。



ピエール瀧の7hoursデラックスもすごかった。瀧＆ベートーベンって新バンドが

カッコ良すぎ。ブラボー小松さんやまりんさんが参加してて、ガリガリ君とか

クランプスみたいになってて！詳しくは9時間楽屋裏レポートが

次号のブロスに載るので見てやって下さい。



ジェフ・ミルズのDVD試写＆WOMBでのDJプレイも良かった。僕は今までWIREとかで

何度もジェフのDJ聞いてるんですけど、でかすぎて、やっぱWOMBくらいが親密な感じ

でいいですね。ゲストにURと元ファットの藤原ダイスケさんが登場して、なんと

Hitech Jazzを生演奏してくれたのには驚きました。URのメンバーとも少し話が

できたのですが、ピースな人達で、そうとう怖いって前評判が拍子抜け。

amazonといいhitech jazzといい、生で聴けたのは奇跡でしょう。これはもう二度と

ないかも。



11月に入ってからはパリ出張で取材したDJイエローとネクスト・エヴィデンス

の新レーベルpoussezの立ち上げパーティー＠airで、

一月半ぶりに彼らと再会しました。世界は狭いなあ。

DJイエローは今までよりテクノ寄りな未来志向のDJで

短いセットながら、やっぱ上手いなあと踊らされてしまった。



その週の日曜日はギャラリー＠青山cayでダニエル・ウォンが来てて、

スターズオン45？とか君の瞳に恋してるとかベタベタで変態プレイ。

前のほうのお客さんは基本的に上半身裸で汗だくで踊ってたなあ。



とまあ、最近はこんな所に出没していたのですが、

先週末はさすがに疲れがたまったのか、家でゆっくりしてました。

kenseiさんとgoroさん、井上薫君のfinaldropのライブは翌日気づきました。

見に行った方どうだったんでしょうか。残念。

の割には月曜夜に熱を出してしまい、火曜日は一日携帯の電源を切って

マックも一日見ずに休みにしました。一月ぶりの休みだったんですよ。

さすがに30日間毎日原稿仕事だと、水分を出し切ったスポンジみたいに

もう何もでませ〜んって感じ。で火曜は一日寝ていようと思ったのですが

二冊文庫本を読み、三本ビデオを見てしまいました。休みってのは

何もしないでいるよりインプットしていた方がいいんですね。

アウトプットしすぎたからインプットこそ必要なんですよ。

で一日で体調をある程度戻し、昨日から仕事再開してます。



明日はブレッツに友人のGIOと今月のスタジオボイス「バカグリル」

に出演してくれているベリーダンサー・チーム「サマンヨル」の

メンバーが出るので遊びに行く予定です。

土曜日は六本木ヒルズでタンゴ＋ブレイクビーツのユニット、

ゴタン・プロジェクトのライブもあります。





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さて今回の料理は地味目ですが、簡単でなかなか美味しいですよ。

今月のパルコのフリーペーパー「flyer」で

紹介しているモロッコ風ニンジンのサラダです。

と思ったら、今出ているフィガロのモロッコ特集でもマラケッシュの

レストランのページに野菜の前菜類の一つとして写真に写ってました。

モロッコには来年フェスティバルの取材に行く予定なのでこの特集は

役立ちそう。フィガロ編集部の皆さん、いつもありがとうございます。





【材料】

にんじん・中三本・皮を剥いて3mm厚にスライス

にんにく・一かけ・つぶしてみじん切り

クミン・パウダー・小さじ1/3

レモン汁・1/2個分

オリーブオイル・大さじ2

フランボワーズ酢（なければワイン酢かバルサミコ酢）・大さじ1

香菜・一枝・みじん切り

塩、胡椒・適宜

砂糖・一つまみ



【作り方】

1.鍋にお湯を沸かし沸騰したら軽く塩して（分量外）、薄切りのにんじんを加え、

軽く歯ごたえが残る程度に数分煮、ザルに取り流水にひたし熱をさましてから、

よく水切りしてボウルにあけておく。

2.砂糖、にんにく、クミン、レモン汁、オリーブオイル、フランボワーズ酢を

よく混ぜ合わせ、塩、胡椒で味付けし、香菜を加えて1のボウルでニンジンとよく和える。

3.冷蔵庫で冷やし味をなじませて出来上がり。



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なんか年末進行が近づいてきましたね。師走ももうすぐ。

あっ、今年は年末年始は日本にいますので、どうぞよろしく。

インドには来年開けて10日から一月間行ってきます。今年は南ではなく

北インドです。カルカッタからデリー、ラージャスターンと移動してきます。

南の人の良さと飯の美味さに慣れた僕達には北の人のキツさ、飯の脂っぽさ

は今から怖いのですが、気を引き締めてかかります。久々にスーツケース

じゃなくてバックパック移動です。

仕事休んですみませんが、これも仕事のうちで〜す。



なんて来年の話をする前に年末ですね。エレクトラグライドもあるし

その前に好例の東高円寺グラスルーツは今月はタワーレコード渋谷店

の松永君とセットで23日に行います。詳しくは僕のウェブサイトに二、三日

中に情報を上げておきます。祭日前なので近くの方は是非お越し下さい。



それではまた近いうちに。