Tabilistaコロナ禍の海外出張ポルトガル取材記1

双葉社Tabilistaでのサラームの連載が更新されました。 今回からは先月のポルトガル編です。 果たして無事入国できるのか? サラーム海上【コロナ禍の海外出張/ポルトガル取材記〈1〉】

サラーム海上インタビュー on BE AT TOKYO

BE AT TOKYOのウェブマガジンBE AT CASTにてサラームが取材を受けました。ありがたいことです。 猫のサテも写り込んでますww。 一人称の物語が生まれる。サラーム海上さんの異文化交流記。

THE WORLD ROOTS MUSIC LIBRARY on e-onkyo vol.4

キングレコードが誇る全150タイトルの民族音楽コレクション「ザ・ワールド・ルーツ・ミュージック・ライブラリー」。E-Onkyoでの24bit/96kでのハイレゾ化配信化を記念してサラームが短期連載。 第四回は大半の作品を…

Tabilista #117 カナリア諸島WOMEX2018取材記1

双葉社Tabilistaでのサラームの連載第117回目は「スペイン・カナリア諸島編第一回」。2018年10月下旬に訪れました。よくもまあこれだけネタを貯め込んでいたなあ……。 レシピはアボカドと枝豆のホモス風ペーストです…

THE WORLD ROOTS MUSIC LIBRARY on e-onkyo vol.3

キングレコードの民族音楽集成「THE WORLD ROOTS MUSIC LIBRARY」全150タイトルのハイレゾ音源がE-Onkyoにて、7月から5回に分けてリリース! それを記念した短期連載記事の第三回が更新されま…

Tabilista #115テルアビブカルメル市場

双葉社の旅コラムサイトTabilistaでのサラームの連載第115回目は「テルアビブの胃袋」として知られるカルメル市場とイエメン系ユダヤ料理、そしてレシピはトルコの茄子料理のパトゥルジャン・オトゥルトゥマです。 下記リン…

THE WORLD ROOTS MUSIC LIBRARY on e-onkyo vol.2

キングレコードの民族音楽集成「THE WORLD ROOTS MUSIC LIBRARY」全150タイトルのハイレゾ音源がE-Onkyoにて、7月から5回に分けてリリースされます。そこでサラームが短期連載記事を書くことに…

THE WORLD ROOTS MUSIC LIBRARY on e-onkyo vol.1

キングレコードの民族音楽集成「THE WORLD ROOTS MUSIC LIBRARY」全150タイトルのハイレゾ音源がE-Onkyoにて、今日から5回に分けてリリースされます。そこでサラームが短期連載記事を書くことに…

Tabilista#109エルサレム路上飯食べ歩き

サラームのweb連載@双葉社Tabilistaまたまた更新されました! 今回からは2019年11月に訪れたイスラエル編です。まずはエルサレムのストリートフード食べ歩き編から! レシピはサラダやケバブや焼き魚、焼き野菜まで…