サラーム海上オンラインサロン第3回目の中東文化レクチャーは、「中東料理とは? モロッコ料理篇 」と題しお送りします。皆様からのご質問にも時間が許す限りサラームがお答えいたします。どうぞお楽しみに。 ※LIVE配信を、お見…
カテゴリー: Lecture
20201008オンラインサロン中東文化2トルコ料理篇
サラーム海上オンラインサロン第2回目の中東文化レクチャーは、前回のプログラムをさらに掘り下げ「中東料理とは?ートルコ料理篇ー」と題しお送りします。 皆様からのご質問にも時間が許す限りサラームがお答えいたします。どうぞお楽…
サラーム海上オンラインサロンがDMM上で9月1日にスタート!
8月27日追記:9/1(火)21:00からのYoutubeURLが決定しました。 お待たせしました。2020年型社会的距離とNew Normに対応して、サラームが料理と音楽と文化のオンラインサロンをDMM.COM上で始め…
20200714Thu.美味すぎる!世界グルメ巡礼@SUPERDOMMUNE!
そして14日火曜19時からサラーム海上がSUPER DOMMUNEに出演します! ある時はフジロックBlue GalaxyのレジデントDJ、またある時は料理教室の人気講師、またある時はNHK&J-WAVEのエキゾ…
2020年サラーム海上スケジュール
COVID-19の影響はまだまだ続いています。「収束しましたね。皆さんと再会出来て何よりです。乾杯〜!」と祝える日まで、皆様ご無事に、この厄災を生き延びて下さい! (5/13更新) 今後のスケジュール 5月 吉祥寺 出張…
敦賀国際文化交流フェスティバルでのワールド音楽講座のリンク
大変遅くなってしまいましたが、11月10日に開催された敦賀国際文化交流フェスティバルにて、サラームが行ったワールドミュージック講座で紹介したアーティストの動画リンクを貼り付けます。持ち時間たったの60分だったので、続きは…
ワールド音楽入門@朝日カルチャーセンター2019年秋季受講生募集中!
毎月第二水曜19:30から朝日カルチャーセンター新宿校で開催している「ワールド音楽入門」講座。2019年10月9日から秋季開催です。今季は10月にフィンランド、ノルウェー、11月にイスラエルの音楽祭に行くので、取材を元に…
20190512Sun.文喫 MEYHANE TABLEトーク
5月12日日曜に六本木の新名所 文喫Bunkitsuでも新刊「MEYHANE TABLE More!』トークやります。嬉しい!予約はウェブ上からお願いします。 2020年代、大注目の予感の中東料理。 日本でもおなじみのメ…
サラーム海上2019年スケジュール
2019年の仕事も無事に全て終了しました。2020年も音楽に料理に楽しいお誘いお待ちしています!(2020年1月5日更新) 終了したイベント 〜1月3日 南インド音楽料理取材 1月9日水 ワールド音楽講座@朝日カルチャー…
ワールド音楽入門講座@朝日CC新宿2018年秋季は10月から!
朝日カルチャーセンター新宿校で毎月第二水曜夜7時半からの「ワールド音楽入門講座」2018年秋季も受講生絶賛募集中です! 中には10年近くも通ってくれている受講生もいらっしゃいます。 NHK FMの音楽番組「音楽遊覧飛行」…