朝食に出かけるが、目当てのカフェはどこも閉まっていた。本当、のんびりしてるなあ。島内の道路は制限速度50kmな…
カテゴリー: Diary
20180506 Swimming in the Coral Sea
今回の宮古島を案内してくれたのはBlack Waxのマリノ＆アヤノ姉妹と與那城美和さん。彼女らに勧められた新城…
20180505 Going to Myahk
GWの5/5にANA SFC修行を兼ねて宮古島を訪れました。沖縄本島から南、西に行くのは人生初！ いやあ何事も…
201804 What I Make And Eat
たけのこ、春キャベツ、アスパラガス、山椒など、春の野菜を見つけると、僕は珍しく日本料理を作りたくなる。四月に作…
20180401 Singapore Chilli Crab & Garden By the Bay
シンガポール二日目、朝飯はホテルの隣のSuntec City内にあるYakun Kaya Toastへ。一旦宿…
20180330 To Singapore via Beijing
早くも四月下旬！一月前のシンガポール旅行をこちらにアップするの忘れてたので、まとめてアップします！ エアチャイ…
20180425 Naha to Haneda via Sapporo
ホテルにチェックインしたのは2時だったけど、なぜか7時に目が覚めてしまった。ホテルの2階の温泉に浸かり、前夜の…
20180424 DJ@Mafali Cafe in Naha
ワケあって那覇に一泊。それを那覇と東京を行き来している友人に話すと、すぐにMafali CafeでＤＪをブッキ…
20180306エーゲ海料理の夕べ＠トルコ大使公邸
トルコ大使館主催、エーゲ輸出機構を招いた「エーゲ海料理の夕べ」に行ってきました。開催中のFoodexのため、ト…
20180303善福寺自宅Meyhane 2
今年出版するサラームの中東料理オールカラーレシピ本第二弾に掲載するための候補料理試作とレシピ書き。3月中に終わ…