20210413Tue.オンラインサロンレクチャー

サラーム海上中東文化オンラインサロン第8回目のレクチャーは番外編「ー ポーランド料理 篇 ー」をお送りします。サラームが2019年に音楽祭取材で初めて訪れ、連日美味すぎる料理三昧で心底好きになってしまったポーランド料理に…

20210327J-WAVE Oriental Music Show: Russian & CIS

今週は、ヨーロッパの東方オリエントにある巨大な国 ロシア連邦とその周辺国の最新民謡アーティストを特集。これまで海外に知られることのなかったロシア各地の民謡を元とした最新のワールドミュージックや、女性の歌声を中心に、サラー…

20210321オンラインサロン中東料理教室第7回

第7回目のサラーム海上オンラインサロン会員限定中東料理教室は以下の通りライヴ配信します。食材やスパイスなど購入先がわからないなどのご質問もどうぞ遠慮なく、投稿してください。 2021年3月20日(土・祝)15:00~17…