Tabilista#94エーゲ海地方アラチャトゥの旅5

『美味すぎる！世界グルメ巡礼』の元となった双葉社Tabilistaの連載、今も続いています。

最新号は94回。トルコ・エーゲ海アラチャトゥ近郊に暮らす友人のイェトキンが一日かけてお気に入りの場所を案内してくれました。

プライベートのビーチクラブやインフィニティー温水プール、そして夕飯には海沿い掘っ立て小屋絶品シーフードレストラン！

レシピはカボチャと玉ねぎのオーブン焼きkabak sinkontaです。