20200827Thu.世界グルメ巡礼トーク@西荻窪のまど

8月27日木曜19:30からご近所さんの「旅の本屋のまど」でも『美味すぎる!世界グルメ巡礼』の発売記念トークを行います。掲載した料理の写真や動画を使って世界の美味すぎる料理について語り尽くします。

厳重注意:お腹を空かせて来ないで下さい!

新刊『美味しすぎる!世界グルメ巡礼』(双葉社)の発売を記念して、“よろずエキゾ風物ライター”のサラーム海上さんをお招きして、世界各国で食した絶品グルメに
ついてスライドを交えながらたっぷりと語っていただきます。前作『MEYHANE TABLE More!人がつながる中東料理』では、ヴィーガン/ベジタリアンにも対応したカラフルでヘルシーなメゼ(前菜)から、野外BBQ料理、各地の台所で学んだ家庭料理まで、伝統/フュージョンを交えた中東料理最先端の全56レシピを紹介していたサラームさん。新刊では、南インドでミールスや蟹を食べまくり、マレーシアの麺料理ラクサを求めて彷徨い、イスラエルでは大家族のホームパーティーに招かれ、ポーランドで伝統料理とウォッカを味わうなど、世界各地の旅先で出会った絶品グルメを写真とともに紹介しています。音楽ライター、DJ、ラジオパーソナリティー、講師、中東料理研究家など世界をまたにかけて多方面で活躍するサラームさんだけに、実際に世界各国で食した美味しい料理のお話が聞けるはずです。サラームさんのファンの方はもちろん、世界各国の料理や音楽に興味のある方はぜひご参加ください!

*トーク終了後、ご希望の方にはサインも行います。

*当日は新刊「美味しすぎる!世界グルメ巡礼」をはじめ、サラームさんの著作本をまとめて販売します。

【日時】8月27日木曜19:30(19:00開場)

【参加費】1000円 ※当日、会場入口にてお支払い下さい

【会場】旅の本屋のまど店内
 東京都杉並区西荻北3-12-10 司ビル1階

申込み・問い合わせ】
 お電話、e-mail、店頭にてお申し込みください。
 TEL&FAX:03-5310-2627
 e-mail :info@nomad-books.co.jp(お名前、お電話番号、参加人数を明記してください)
  ※定員になり次第締め切らせていただきます。

 主催:旅の本屋のまど
  協力:双葉社