Cooking・Diary 20200527中東ベジ祭り３ 投稿者: salamuna 投稿日: 2020年6月12日2020年6月12日 中東ベジ祭りまだまだ続けてます。 今夜はモロッコ料理の前菜ケミアとピタパン。 View this post on Instagram 今夜はモロッコ料理の前菜ケミアとピタパン。#salamcooking #kemia #vegan #moroccanfood A post shared by 海上サラーム 卓也 (@salam_unagami) on May 27, 2020 at 5:35am PDT View this post on Instagram あまりきれいな色とは言い難いが、春キャベツのケミア。塩茹でしたキャベツをイスラエルで買ったスフーグとトルコ産のトマトペーストであえてレモン汁とオリーブオイル、香菜。#salamcooking #kemia #vegan #moroccanfood A post shared by 海上サラーム 卓也 (@salam_unagami) on May 27, 2020 at 5:38am PDT View this post on Instagram 茹でたカリフラワーをターメリックとおろしニンニク、ワインビネガー、オリーブオイルで漬けこんで、冷蔵庫で冷やしてからスペアミント。#kemia #salamcooking #moroccanfood A post shared by 海上サラーム 卓也 (@salam_unagami) on May 27, 2020 at 5:41am PDT View this post on Instagram 塩茹でして、薄皮をむいたソラマメ18房分を、オリーブオイルで炒め、塩レモンとクミンパウダーで味付けたニンニク、玉ねぎとあえ、よく冷やしてから香菜、レモン汁を混ぜる。#kemia #salamcooking #moroccanfood A post shared by 海上サラーム 卓也 (@salam_unagami) on May 27, 2020 at 5:44am PDT View this post on Instagram 今夜のケミアを一皿に盛り付けるとこんな感じ。#kemia #salamcooking #moroccanfood A post shared by 海上サラーム 卓也 (@salam_unagami) on May 27, 2020 at 5:46am PDT Related Posts鶏と柚子コンフィーとオリーブのタジン20201109Tue.オンラインサロン中東文化レクチャー モロッコ料理篇重版第四刷！MEYHANE TABLE 家メイハネで中東料理パーティー20200603中東ベジ祭り４ 共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)クリックして Pinterest で共有 (新しいウィンドウで開きます)
