4月, 2020 | サラーム海上の家

Tokyo Lockdown Countdown Cookin’ vol.7：和牛、タケノコ、山椒若葉、手鞠湯葉の煮もの

今回は、海外の友人たちのリクエストに応え、日本料理を英語で作っています。日光の怪人AK2さんから送っていただいた湯葉や山椒を使っています。阿久津さんありがとうございます！ Hi, my foreign friends…

今月は爽やかなワールドミュージックです。緊急事態宣言などで自宅で過ごす時間が増えています。世界中の爽やかな響きの音楽、フレッシュな新人アーティストの歌を聴いて、リフレッシュして下さい。 Avishai Cohen &am…

今月は爽やかなワールドミュージックです。緊急事態宣言などで自宅で過ごす時間が増えています。世界中の爽やかな響きの音楽、フレッシュな新人アーティストの歌を聴いて、リフレッシュして下さい。 Marcos Valle / Ci…

5月14日追記：これまでに作ったSouQを並べるとこんなに壮観！素晴らしい！いやあ、誰かに何か頼まれたわけじゃないのに、こんなに丹精込めて作っちゃって……オレったら何やってるんだか……。（vol.2イスタンブル特集号は…

今月は爽やかなワールドミュージックです。緊急事態宣言などで自宅で過ごす時間が増えています。世界中の爽やかな響きの音楽、フレッシュな新人アーティストの歌を聴いて、リフレッシュして下さい。 Seamus Egan / 6 T…

今月は爽やかなワールドミュージックです。緊急事態宣言などで自宅で過ごす時間が増えています。世界中の爽やかな響きの音楽、フレッシュな新人アーティストの歌を聴いて、リフレッシュして下さい。 Wu Fei & Abig…

今週も世界各国から届いた新作特集です。イスラエル、トルコ、アメリカ、インド、ウクライナ、オリエンタルな新作をたっぷりご紹介します！ FEKER LIBI(CORONA QUARANTINE) / IDAN RAICHE…

イスタンブルの友人Gaye Su Akyolの新MVはスタジオライブ“Rakınrol Music Club”シリーズ。”Rock ‘n’ Roll”ではなく、トルコの地酒…

全国非常事態宣言下の日曜夜、またまたTokyo Lockdown Countdown Cookin’ を行いました。第６回はロシア料理「毛皮を着たニシン」！ ZUND耕園の甘いビーツと、北海道からポケットマ…

今週は、インド、アルメニア、アメリカ、マリ、ギリシャ、イスラエル、世界中から届いたばかりのオリエンタルな新作特集！一曲目はNitin Sawhneyの1999年のヒット曲「Nadia」のカヴァー、ラストはMassive…