外出自粛要請東京ロックダウンの４月、サラーム家にはポケットマルシェ北の魚祭りに続いて、今度は日光山椒祭りがやってきた！
日光の怪人（快人）阿久津智洋さん、本当にありがとうございます！
View this post on Instagram夕飯の下拵え。巨大なタケノコをゼロ活力鍋で二分加圧。ああ、山椒の若芽がドサッと欲しいなあ、、、#salamcooking #tokyolockdowncooking
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View this post on Instagram午前中に下拵えしたタケノコのうち1/3を使って炊き込み御飯。#salamcooking #bambooshoots #tokyolockdowncooking
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View this post on Instagram日光の怪人AK2さんから、非常事態宣言下の東京の我が家に深山の三種の神器が届いた！持つべきは友！ありがとうAK2さん！
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View this post on Instagram鍋にごま油を熱し、和牛切り落としを炒めます。#japanesepepper #salamcooking #tokyolockdowncooking
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View this post on Instagramタケノコと和牛に味がなじんだら、山椒若葉を大量投下！かき混ぜてから、蓋をして五分煮ます。#japanesepepper #tokyolockdowncooking #salamcooking
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View this post on Instagram蓋を開けるとこんな感じ。#japanesepepper #salamcooking #tokyolockdowncooking #bambooshoots
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