フジロックから戻り、8月に突入、夏も本番です。今月は全部で四回出張メイハネを行いますが、三回目は8/11日曜に、毎年恒例となった岡山KAMPです!
KAMPの代表の北島君とは、先週のフジロック前後にも四日間お世話になりました。二週間後に再会するとは日本、いや世界は狭いですねえ!
今回のメニューは下記のとおり。夏野菜たっぷり、そして瀬戸内の魚をメインにした7品です。
- ミニトマトとルッコラと胡桃のサラダ、ザクロドレッシング
- タッブーレ(イタリアンパセリのサラダ)
- オクラのオリーブオイル煮
- ローストビーツとガーリックタヒーニヨーグルトのファッテー
- ムジュヴェル(ズッキーニとチーズのお焼き)
- イサキ、タチウオ、スズキと野菜とレモンの蒸し煮
- ウンヘルワ(セモリナ粉の焦がし菓子)と桃とバニラアイス
2019/8/11 日曜 17時スタート!ご予約はKAMPまで電話またはメールにてお願いします!
086-254-1611 info@kamp.jp
〒700-0026 岡山市北区奉還町3-1-35
今回は翌日も岡山に残り、お好み焼きもり、パイシーパイスで美味いものを食べるつもり! 楽しみ!



