イスタンブルの友人アイリンの紹介で、イズミルに住む彼女のお姉さんの家政婦のミネさんと、その妹のミライさんが経営する家庭料理 レストランEnginarreで料理の仕込みを見学出来ることになった。
EnginarreはTripadvisorで四年連続でナンバーワンに選ばれたそう。
この日は夜に先約があったので、出来上がった料理をいただけるのは別の晩を予約した。今から楽しみ！
20190630 Aegean Cooking @Enginarre
イスタンブルの友人アイリンの紹介で、イズミルに住む彼女のお姉さんの家政婦のミネさんと、その妹のミライさんが経営する家庭料理 レストランEnginarreで料理の仕込みを見学出来ることになった。
EnginarreはTripadvisorで四年連続でナンバーワンに選ばれたそう。
この日は夜に先約があったので、出来上がった料理をいただけるのは別の晩を予約した。今から楽しみ！