20190501出張メイハネ@高崎灯り屋

高崎のRebel Booksに依頼されて、レイワ元年の初日となった5月1日に灯り屋で出張メイハネ。レイワへのカウントダウンで盛り上がる夜中から仕込みスタート!

午後7時のスタートまで9時間フルに肉体労働して七種の料理を作りました。
春だけにビーツやイタリアンパセリ、人参の質が最高で、何を作っても我ながら美味い! 参加いただいた32名の方も、お腹一杯になったはず。肝心のMEYHANE TABLEも沢山売れました。

灯り屋、椿食堂、Rebel Booksの皆さんもありがとうございました。

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今日の会場の灯り屋さん。

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