Tabilista63サントリーニ島２

双葉社Tablistaでのサラームの連載最新号は昨年６月に訪れたギリシャ・サントリーニ島のタコ料理！
グリーク・フュージョン料理の高級レストラン La Maisonのディナー。そしてレシピはトルコの冬のスープ「タルハナ・チョルバス」です。