20181225Chennai Day 3, Avartana

Tripadvisorのチェンナイ・レストラン部門で堂々No.1のレストランAvartanaは2017年末にも訪れ、Tabilstaに記事も書いていた。今回ももちろん訪れた。南インド料理を元にイマジネーションあふれる料理の連続は、デリーのIndian Accent、テルアビブのTaizuとともにインド・フュージョン系の最高峰だと思う。(バンコクのGagganはまだ行けてません)
http://tabilista.com/51-南インド・チェンナイ美味いもの巡り旅%E3%80%881〉/

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バーボンのカクテル

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Avartanaの壁面にはLEDの照明

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