20180106渡辺玲さんのインド料理新年会

インドから戻ってきたばかりですが、まだまだ美味いインド料理を食べたりない! そして今週からインドに出かけるヨシダダイキチさん一行も、これから行くというのに、インド料理が足りない! というわけで、西荻窪在住のカレー伝道師渡辺玲さんのキッチンスタジオで新年会を開いていただきました。直前に僕から「エビか蟹料理」というリクエストをお願いしたところ、でかいエビを使ったアンドラプラデーシュ料理まで! ビリヤーニーやターメリックライスを含めて全12種類、たっぷりインド料理をいただきました! 寒い東京を吹き飛ばすインド料理!


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