Warm Up for MEYHANE TABLE MORE!

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大阪から戻ってからは、「MEYHANE TABLE MORE!」のための準備期間に入った。レシピを書き直したり、新たに書いたり、料理を作り直してみたり。最近は出張メイハネや料理教室などで、他人のために大量に料理を作ることばかりだったが、本のためには2〜4人分の少量の料理を作る。頭を切り替え、新しい料理にフォーカスしなおさないと!