TABILISTA #46〈番外編〉オランダのニシンと宮古島のビーツ

投稿日:
サラームの連載「TABILISTA 旅と音楽とメイハネと46回〈番外編〉オランダのニシンと宮古島のビーツ」編が公開されました。

今回の料理はロシア〜ウクライナ料理「毛皮を着たニシン」!

Tabilista編集部からの早すぎるお中元、オランダ王室御用達の塩漬けニシン「クラウンマッチェス」と、僕がGWに訪れた宮古島で買ってきたビーツを使って作りました!

http://tabilista.com/46-%E3%80%88番外編〉オランダのニシンと宮古島のビーツ/

tabilistaニシン