そして昨夜は恒例、ワールド音楽講座の元受講生、前田絵馬ちゃんによる韓国料理会。参加したのは元受講生15名。絵馬ちゃんは前日から料理を仕込んでいてくれて、僕が一番最初に到着した段階で、既にキムチとナムルが13種類も出来上がっていて、さらにチャプチェは60人分くらいの大量！ それらを小皿にもりテーブルに列べると、超ごちそうに！
メインは絵馬ちゃんのお婆さんの実家の料理で、きまった料理名はないとのこと。鶏肉の中にちまきのもち米を詰めて、蓮の葉でくるみ、さらに小麦粉生地で包んでしまい、それを一時間かけてオーブンで蒸し焼きに！これは美味い！
食後は、絵馬ちゃんの誕生日パーティーに。
全部美味かった！