instagram料理教室バクテー(肉骨茶)

久々のinstagram料理教室、冬に身体が温まる僕の大好物バクテー(肉骨茶)をゼロ活力鍋の二回回しで作ったよ〜!

夕飯の買い出しDone。待ってろよ!

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スペアリブの余計な脂や臭み、血液などを流水で洗い流す。!#Instagram料理教室 #bahkutteh #肉骨茶

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本来のバクテーには入らないけど、茹で卵を入れるのがサラーム流。#Instagram料理教室 #bahkutteh #肉骨茶

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今夜もゼロ活力鍋大活躍!一度目は赤い重しで二分半。何が出来るか、お楽しみに!さて、一旦仕事に戻ります。

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ゼロ活力鍋、一つの料理に二回使い! オレ、DJの皿回しより、調理器具の皿回しのほうが間違いなく上手い!!

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