20171119カカト飯店 presents 出張メイハネ@大阪カチャロンカ

出張メイハネ初めての大阪開催!
カカト飯店の竹内さん、Mr.Samosaのケンケンさん、お手伝いいただいた皆様本当にありがとうございました。初めての店とは思えないほどスムースに楽しく料理を作ることが出来ました。

早朝の吉祥寺駅。これから500kmの移動。

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Mt. Fuji this morning.

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大阪の駅って全然バリアフリーじゃないよね。重い荷物持ってくるオレが悪いのかあ。モスクワ行くのより大変!

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昼飯はMr. Samosaのキーマカレー。

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これも定番の羊飼いのサラダ。#meyhanetable

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3品目はアトム。これが好評でした。簡単なのに! #meyhanetable #atom

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レンズ豆のスープ。ここまで5品作って開店! #meyhanetable #mercimekçorbası

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メインの鶏と塩レモンのタジンのため、鶏肉をマリネする。

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竹内さんの挨拶とともに出張メイハネのスタートです。皆さん、食べ物を前にしてニコニコです。

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鶏と塩レモン、オリーブのタジンも完成しました。#meyhanetable #tajine

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大阪のダンサー女子たちもタジンを激写!

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ちなみになすはこうやって焼きました。

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鶏と塩レモン、オリーブのタジン。ガッツリ!

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スジコンタマ。1st time for me.

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そして大阪船場のホテルにチェックイン。#孤独のチェックイン

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おっと、こんな所にあのお方が紛れこんでる!数日前にNHKで偶然会ったばかりなのに!

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