20170922 Boom Pam@Teder

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ユダヤ教新年の祭日中に、エルサレムからテルアビブに戻る。テルアビブなら市場くらい開いているかと思ったら、エルサレム同様に町はどこも静まりかえっていた。それを料理研究家でライターのヒラに伝えると「ヤッフォのスパイス屋に連れて行くわ」と、アラブ人経営のスパイス屋に案内された。
買い物を終え、テルアビブに戻り、夕食はHa Bastaという人気店。カルメル市場の横にあるが、今日は市場が閉まっているので静か。市場の横にふさわしく魚系のメゼが充実している。
ヒラは10月に日本に遊びに来る。「日本酒の充実した居酒屋につれていって!」と言われた。これで何人目だ?ww

ライターのヒラに連れられ、ヤッファのスパイス屋へ。

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テルアビブの市場は祭日で休みでも、アラブ人経営のスパイス屋は開業していた。

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ヒラに連れられカルメルマーケット横のレストランBastaへ。魚の前菜がテルアビブらしい。

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では昨夜の夕飯をアップしましょう。カルメルマーケット隣のHabastaというお店です。

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ハマチの塩漬け、青唐辛子とオリーブオイルマリネ。

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イクラと呼ばれるタラモサラダ。

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鯛の塩漬け、オリーブオイルマリネと青唐辛子。いかにも海の町テルアビブらしいメゼ。

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かなりフレッシュなパステルマ。

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これもちょっと驚きのメゼ。煮たコールラビとルッコラなどをブルーチーズで和えたサラダ。

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夜10時前にTederまで歩くと、これまで会えずにいたBoom Pam とやっと再会。ちょうどサウンドチェックのタイミングだった。しかもステージ上にはもう一人のギタリストで創立メンバー、Uzi Ramirezも! さらにサックスにはMaloxのEyal Talmudiという地元ならではのコンビネーション。ウリとウジがギターソロを分け合うのはYoutubeでは何度も見ていたが、実際に見るのは初めて。ウリが本当に楽しそうにウジの強烈なプレイを見てる。普段は一人で演奏している所を幼なじみと分かち合いながら演奏するのは楽しいんだろうなあ。次回、日本にはこの面子で来て欲しいなあ。

そしてBoom Pam! 今夜は設立メンバーのUziもいる!

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Boom Pam 会場は満員!

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DJはもちろんZach。

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二年ぶりのBoom Pam。ますます4人の息が合って良いバンドだなあ! @boom_pam

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