20170920 Rosh Hashana Dinner in Jerusalem

この日の夕暮れからはユダヤ教新年ローシュ・ハシャーナーの祝日。かつての日本の新年の三が日のように、町が静まり返ると聞いた。いやバスや電車など公共交通手段も三日間休むのだから、かつての日本以上。つーか、今でも週末のスイスやフランスはこういう状況かあ。あ、ヨーロッパは店が閉まるだけで、さすがに公共交通は閉ざされないから、それ以上だね。で、この三日をどうやってすごそうかと思っていたら、エルサレム市役所で文化担当の友人フランソワーズから泊まりに来いと誘われた。「知ってのとおり私達夫婦は全く宗教的ではないけれど、妹の旦那はモロッコ出身で敬虔なのよ。彼がこの日のために料理を作って晩餐を開いて、家族が集まるのよ。ローシュ・ハシャーナーの取材に来るといいわ」
おお、そんなお誘い断れる訳無い!ということで、午前中のうちにテルアビブからエルサレムに移動!

今夜はユダヤ教の新年ローシュ・ハシャナ。その前でマフネイェフダ市場は激混み!大晦日のアメ横だ。

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Again Jerusalem.

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昨日はお昼前にフランソワーズとアモス夫妻の家に到着。広いテラスはアモスさんが植えた植物だらけ。

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別の部屋のベランダには料理に使うハーブがたくさん。

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新年ローシュ・シャハナ前なので昼飯は軽く。キッベ、ホモス、焼きパプリカ、グリーンサラダ。

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夕暮れはアモスさんに連れられ、エルサレムを一望出来る散歩道へ。これも昨日の話です。

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町の南のプロムナードからエルサレム旧市街を見渡す。

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知っていたようで知らなかったメゼ。ローシュ・シャハナの特別料理らしい。

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ジョーさんの長男モシェ君が食前の祈りをしてから、パンをちぎって投げるように皆に配る。

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凍らせた黄色いデーツ。これも初めて食べた。

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