Tabilista旅とメイハネと音楽と トルコ最南端の町アナムルの旅〈3〉

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双葉社Tabilistaでのサラームの中東料理連載「旅とメイハネと音楽と」が更新されました。今回はトルコ最南端アナムルで目にしたブレイキング・バッドなラク。そしてレシピはレジェップ父さんのオリジナル料理「パテメン」です。
http://tabilista.com/16-トルコ最南端の町アナムルの旅%E3%80%883〉/

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