Cooking・Diary

Miss Ema’s Korean Home Cooking

投稿者: salamuna 投稿日:

今夜は久々にエマちゃんの韓国料理会。前菜だけでこの量。

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いただきまーす！

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スペアリブ。それ以上の名前はない！

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そして35Cmの鯛が！

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お酒も並んだ！

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スペアリブ第二弾キマシタ！

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鯛に挽き肉と香味野菜を詰めて蒸します。

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スペアリブのタレだけを白飯にかけて！

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エマちゃん、今度は鯛の肉詰め。デカい！

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鯛の肉詰めアップ！

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鯛の肉詰めデカくてみんなビビってます。

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この蟹を、、

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蟹のチゲ鍋。

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蟹の身をご飯の上にほぐして

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カタックユキさんも蟹チゲ鍋ご満悦。

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陶芸家の望さんも蟹チゲ鍋ご満悦。

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蟹チゲ鍋の残りに鶏卵投入。

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それでは今夜のメニューを振り返りましょう。まずはもやしのナムル。韓国のメゼですね。

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カブのキムチ。

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菜の花のナムル。

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何かの青菜のナムルですが、失念。

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茄子のナムル。

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茄子のナムル。

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もやし、ワカメ、青菜のナムル。

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キュウリのキムチ。

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大根のカクテキ。

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