3.29Wed. J-Wave Oriental Music Show 出張メイハネ@渋谷Cafe Bohemia

三ヶ月ぶりにCafe Bohemiaで出張メイハネを開きます。今回はJ-WAVE, Bohemiaのリニューアル、Bohemiaで中東料理グランドメニュー化の3つの企画が重なってます! 昨夜改装中のBohemiaで試食会を行ったのですが、とにかく広い! これまで座る位置によってはレクチャーやダンスを見られませんでしたが、改装後はそれも解消されます!

【日時】2017年3月29日OPEN:19:00 / START:19:30
【定員】70名
【会費】6,000円
【内容】サラーム海上さんの中東料理イベント「出張メイハネ」が3カ月ぶりに開催!今回はCafé Bohemiaリニューアルに伴い、中東料理グランドメニューの全面監修を担当していただきました。そして、毎週金曜日26:00~26:30でサラームさんがナビゲーターを務める深夜の人気番組「J-WAVE ORIENTAL MUSIC SHOW」が全面バックアップをいただきます!今回の料理はBohemiaの中東料理グランドメニューから厳選した前菜メゼからメインディッシュ、デザートまで全部で7種類。
あまりの美味しさにあっというまになくなってしまう、おなじみのイスラエル・ワイン「ヤルデン」とともに二時間お楽しみいただけます。
フードメニューは後日発表します!

【申込方法】
1.「参加する」ボタンをクリック
2.下記URLより申込をご入力
https://ssl.form-mailer.jp/fms/5e7521e2498544
3.メールにて予約完了メールが到着する
※下記ドメインを指定受信できるようにメール設定ください。迷惑メール扱いとなり受信できない場合があります。
ldandk.com

メインディッシュはトルコのラムチョップを予定しています。

20品めはウズガラピルゾラ。ラムラックのトルコ風グリル。野菜との組み合わせ、そして中がピンクの火加減で最高! 野菜料理のバリエーションが多い中東料理ですが、やはり肉も美味い?3/29の出張メイハネのメインはこれです!#meyhanetable

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四種類のメゼのうち一つはこれかな?

12品めはカリフラワーのグリル、タヒーニソース和え。#meyhanetable

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