2月, 2017 | サラーム海上の家

Cook Padプロのレシピにサラームの中東料理が登場！

サラームの新しい仕事です！　なんとあの人気料理サイト Cookpad内の「プロのレシピ」にサラームの中東料理コーナーが登場。レシピはこのあとまた増えますよ！Cookpad有料会員の方は是非ご覧下さい。プロのレシピ盛りだく…

そして、次の仕事はこの中東美女と！　本当に待ちに待ったレバノンのヤスミン・ハムダン新作「Al Jamanat~美しきもの」からの1st MV。旦那さんのエリア・スレイマンが監督して、本人もエレベーターの中で登場してる…

日本とのメールのやりとりやら、原稿チェックやら、SNS投稿などをこなしていると、いつの間にか9時。空を見上げると雲の無い青空だ。シャワーを浴び、仕度をして、朝飯は階下に住むセルハンのところでバナナ・ミューズリー・ヨーグル…

その女性歌手Gaye Su Akyol。日本でもアルバム「ホログラム帝国」がリリースされたばかりです。今回の取材場所Bant Mag. HAVUZで撮影されたすばらしいアンプラグドライヴ映像がシリーズで届いています。

午前11時にアフメトジャンと下の階のセルハンと三人でDunに行き朝食をいただく。機内食は抜いていたので、ちょうど良い具合に腹が減っていた。午後、一旦セルハンの家に戻り、オフィスに向かう二人を見送り、昼寝。夕方、つい一…

成田からターキッシュエアラインズの夜便に乗り、12時間のフライトの後、明け方の4時すぎのイスタンブル到着。前回から丁度半年ぶり。まだまだ真夜中で交通渋滞はなく、タクシーに乗り、アジア側カドゥキョイにあるアフメトジャンの家…

これはイイ！中東プログレパンク！ Gaye Su Akyolの新作のバックでも活躍するバンドBubituzakの先月末にデジタルリリースされたアルバム「Boyutlar」の一曲目。アルバムには日本でもitunesスト…