お知らせ遅くなりましたが、双葉社の旅コラムウェブマガジンTablistaでのサラームの連載「旅と音楽とメイハネと」の 第14回 トルコ最南端の町アナムルの旅〈1〉がアップされました。ロンドンからイスタンブルを経由し、地中海の町まで一気に飛びました。レシピは水切りヨーグルトの唐辛子オイルかけ「アトム」です。一週間の滞在中、沢山の料理を学びましたが、そのせいで、体重は71kgにまで増えたきり減りません………
http://tabilista.com/14-トルコ最南端の町アナムルの旅%E3%80%881〉/
