ヒトトヒトサラ マジカルスパイシーツアー第七回 ないならつくろう「中東おせち」

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サラームの料理連載「ヒトトヒトサラ マジカル・スパイシー・ツアー」8ヶ月ぶりに更新です! 今回は世界初の「中東おせち!」

ないならつくろう「中東おせち」
http://www.hitosara-shikouhin.jp/spice/spice07.html

2020年の東京五輪に向け、外国人旅行者のさらなる増大が見込まれる現在、ベジタリアンやヴィーガンにも、イスラーム教徒(ハラルフード)やユダヤ教徒(コシェルート)にも対応できる中東料理のニーズは高まるいっぽうであろう。そういう意味でも今回の「中東おせち」は有意義な試みであった。中東おせちこそは眩しいほどの「ブルー・オーシャン産業」と言い切ってしまおう!
2017年の初夢は、おせち業者として莫大な富を得る自分の笑顔を見そうである。

長い原稿ですが、沢山の写真とともに最後まで飽きさせません!